En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, grasa separable, cocinado hay 23.856 g de Los ácidos grasos, saturados totales.

onz onz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, grasa separable, cocinado

Cerdo, fresco, grasa separable, cocinado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, grasa separable, cocinado se enumeran a continuación.

Agua	26.26 g	26.26	g	26.26%
La energía (calorías)	626 kcal	626	kcal
Energía (julios)	2621 kJ	2621	kJ
Proteína	7.06 g	7.06	g	7.06%
lípido total (grasa)	66.1 g	66.1	g	66.1%
Ceniza	0.42 g	0.42	g	0.42%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	22 mg	22	mg	0.02%
Hierro, Fe	0.46 mg	0.46	mg
El magnesio, Mg	9 mg	9	mg	0.01%
El fósforo, P	109 mg	109	mg	0.11%
Potasio, K	125 mg	125	mg	0.12%
Sodio, Na	56 mg	56	mg	0.06%
Zinc, Zn	0.75 mg	0.75	mg
Cobre, Cu	0.09 mg	0.09	mg
El manganeso, Mn	0.003 mg	0.003	mg
El selenio, Se	11.5 µg	11.5	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.21 mg	0.21	mg
Riboflavina	0.2 mg	0.2	mg
La niacina	3.12 mg	3.12	mg
Ácido pantoténico	0.51 mg	0.51	mg
La vitamina B-6	0.192 mg	0.192	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	32.9 mg	32.9	mg	0.03%
betaína	1.9 mg	1.9	mg
Vitamina B12	0.54 µg	0.54	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	24 µg	24	µg
retinol	24 µg	24	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	80 IU	80	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0 mg	0	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	1.8 µg	1.8	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1.8 µg	1.8	µg
Vitamina D	72 IU	72	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	23.856 g	23.856	g	23.86%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.055 g	0.055	g	0.06%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.053 g	0.053	g	0.05%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.893 g	0.893	g	0.89%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.04 g	0.04	g	0.04%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	14.9 g	14.9	g	14.9%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.234 g	0.234	g	0.23%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	7.56 g	7.56	g	7.56%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.121 g	0.121	g	0.12%
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	28.987 g	28.987	g	28.99%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.013 g	0.013	g	0.01%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	1.39 g	1.39	g	1.39%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	27.085 g	27.085	g	27.08%
18: 1 cis	26.7 g	26.7	g	26.7%
18: 1 trans	0.385 g	0.385	g	0.38%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.499 g	0.499	g	0.50%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	11.538 g	11.538	g	11.54%
18: 2 indiferenciada	10.39 g	10.39	g	10.39%
18: 2 n-6 c, c	10.3 g	10.3	g	10.3%
18: 2 t no definida además	0.09 g	0.09	g	0.09%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.438 g	0.438	g	0.44%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.416 g	0.416	g	0.42%
18: 3 n-6 c, c, c	0.022 g	0.022	g	0.02%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.418 g	0.418	g	0.42%
20: 3 indiferenciada	0.059 g	0.059	g	0.06%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.177 g	0.177	g	0.18%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.04 g	0.04	g	0.04%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.016 g	0.016	g	0.02%
Los ácidos grasos, el total de trans	0.475 g	0.475	g	0.48%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.385 g	0.385	g	0.38%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.09 g	0.09	g	0.09%
Colesterol	79 mg	79	mg	0.08%
triptófano	0.084 g	0.084	g	0.08%
treonina	0.311 g	0.311	g	0.31%
isoleucina	0.334 g	0.334	g	0.33%
leucina	0.581 g	0.581	g	0.58%
lisina	0.628 g	0.628	g	0.63%
metionina	0.194 g	0.194	g	0.19%
cistina	0.08 g	0.08	g	0.08%
fenilalanina	0.293 g	0.293	g	0.29%
tirosina	0.28 g	0.28	g	0.28%

Nutrientes en Cerdo, fresco, grasa separable, cocinado